北海道のかに
かにと言えば、日本中でどこが一番有名でしょうか。私の中では、一番に北海道が思い浮かびました。特に冬の季節の北海道で、かにが有名ですよね。北海道に何度か行ったことがありますが、本当に頬が落ちるような美味しいものがたくさんありました。
でも、その中でもかには本当に美味しかったです。北海道では、タラバガニや毛ガニ、ズワイガニなどのたくさんの種類のかにを食すことが出来ます。関東では高価なかにも、北海道でしたら手ごろな価格で食べられるのも嬉しいポイントです。
北海道には、美味しいかに料理を出してくれる料理屋さんが、たくさんあります。そういったお店で、北海道の味覚を思う存分堪能するのも旅行の醍醐味といえるでしょう。私が一番北海道のかに料理で、また食べたいなと思うのは、豪快に焼き上げたタラバガニの足です。本当に肉厚で、甘みがあっていくらでも食べられそうでした。もちろんかに意外にも、新鮮なウニやイクラもおすすめです。
ですから、お寿司やさんに行かれるとよいと思います。なぜならば、北海道のお寿司さんではかに料理も取り扱うところが多いからです。かにのお寿司や、丼ものもあります。なかには、タラバガニのコースというのがあり１尾丸ごと調理してくれるお店もあります。かに料理を思う存分食べるには、北海道に行くしかないですね。
